Gå till ,[object Object]

Tips på husmanskost!

Måste bara dela med mig av detta receptet, husmanskost är ju så gott och det tar inte speciellt lång tid att laga heller, verkligen tips! Hittade detta på Andrea Hedenstedts blogg här & det är inspirerat härifrån.

Receptet är för 4 portioner

Pannbiffarna:
1000 gr blandfärs (fläsk & nöt)
2,5 msk oxfond
1 riven gul lök
1 msk soya
salt & peppar
Smör att steka i

Gräddsåsen:
Steksky från biffarna
5 dl mellangrädde
2 msk oxfond
1 msk soya
1.5 tsk rödvinbärsgele

Gör såhär:
1. Sätt på ugnen på 100 grader.
2. Blanda ihop alla ingredienser till biffarna i en bunke, gärna med händerna.
3. Stek biffarna så dom nästan är klara, efter det, lägg in dom i en ugnsform i ugnen.
4. Häll i stekskyn från biffarna i kastrullen du ska göra såsen i, häll sedan i resten av ingredienserna.
5. Låt såsen sjuda i några minuter.
6. Servera med
7. Servera med potatis & lingon!

  • Mat

Gillar

Kommentarer

Himelia
Himelia,
Husmanskost är bäst!!
nouw.com/himelia
SannaSvanholm
SannaSvanholm,
claratime
claratime,
Mikaelarylander
Mikaelarylander,
Detta måste ju testas! 😃
nouw.com/mikaelarylander
Kuskalangan
Kuskalangan,
Ser gott ut 😊
nouw.com/kuskalangan
melinas
melinas,
Var är underläggen med marmormönster köpta? Ska flytta på måndag och har själv letar efter snygga, dessa var ju perfekta <3 Kram
nouw.com/melinas